chemin de tables, de photos

Bonjour à toutes et tous

mon choix aujourd'hui c'est tout simplement ma modeste cueillette de cassis, mais oh combien précieuse pour moi, de mon vieux pied de cassissier

c'était mercredi vite avant l'orage

un peu de confiture, j'adore le cassis pur, beaucoup mélangent avec des groseilles ou framboises, moi c'est toujours pur, une madeleine de Proust pour moi en plus

et vous, vous l'aimez ce petit fruit ?

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comme chaque fois, cette rubrique en toute simplicité et authenticité

des petits riens du quotidiens, des petits bonheurs que j'affectionne tant

et aussi de quoi papoter avec vous

sur des choses faites, vues, mangées, aimées, etc...

nos environnement différents que l'on partage avec plaisir 

le plus marquant pour moi depuis le mois de mai et jusqu'à presque fin juin c'est d'avoir besoin d'une béquille ...alors je l'ai mise dans mes mosaïques

et comme je vous l'avais dit j'ai eu 3 semaines d'arrêt de travail, j'ai refusé les semaines de plus que ma toubib voulait me faire prendre...mais j'ai donc encore plus que d'habitude été dehors, repos obligatoire, lecture, mots fléchés, moments jeux 

mais comme vous savez je fais beaucoup de choses dehors moi, et la table/chaises sont en place 365 jours....alors quand il fait bon même éplucher des légumes ou préparer des fruits....

pour celles qui ont un "dehors" vous y faites beaucoup de choses aussi et toute l'année ? racontez moi...😉

le tribu va bien et étant à la maison j'ai eu le bonheur d'avoir leur compagnie en permanence

l'important dans ce mois de juin c'est les foins qui sont enfin arrivés à se faire mais tardivement à cause de la météo (des photos entre le 25 et 28 juin)

alors j'en fait une petite mise à l'honneur, j'adore ces photos cartes postales campagne

et vous, qu'est ce qui vous a plu autour de chez vous en juin ?

un parapente qui vient se poser juste au dessus de chez nous c'est sympa à regarder

le 10, je m'émerveille d'un rien, depuis la terrasse cette lumière, ces nuages.... le 22, en rentrant du travail, je m'arrête sur notre petite route 

j'ai eu un super ventilateur pour la fête des mères, aussi deux belles plantes différentes ainsi qu'un bouquet, un baba il y avait une éternité que je n'en avais pas mangé,  et deux voyages par des amies revenues de quelques jours en Alsace et en Bretagne

je ne fais pas de chroniques sur mes lectures,  je laisse les copinautes très douées en faire et j'aime en visiter, je regarde des avis sur internet vu que j'achète beaucoup d'occasion  

mais j'aime vraiment les avis différents, pas que d'encenser ... les mauvais sont très intéressants aussi et nous après on vois comment on ressent

ça faisait 6 ans que Fred Vargas ne nous avait pas sorti un livre, comme plusieurs personnes que je connais et tous ses fans, chaque sortie est très attendue, j'ai eu la chance qu'on me l'offre illico et je l'ai lu très rapidement, c'était bien et très plaisant mais c'est pas son meilleur bouquin

cette auteure est très douée pour des livres parfaitement excellent en suspense psychologique

ces deux là étaient comme toutes les lectures que j'aime, variés comme milieux, du suspense, mais aussi des ambiances, des personnages forts, atypiques/attachants/surprenants etc ....

rien de transcendant mais des plats simples et bien souvent je ne fais aucune photo

mais j'ai quand même réussi à faire trois mosaïques gourmandes

repas barbecue, brochettes, frites maison, salade/ tartes flambées/ tarte tomates/ légumes confits au four/ butternut aussi au four/ marmelade

gratin Dauphinois/ curry de poulet/ boulettes maison/ polenta grillée/ pois chiches à l'Espagnole (recette de Jackie cuisine) / des fraises et la vedette incontestable de notre campagne les "patates sautées" 

Thomas ne cuisine pas mais des fois il nous fait des Fajitas, on aime beaucoup, voila le menu d'un soir ...

dans ma commune, vous savez comme j'aime faire travailler nos agriculteurs, éleveurs, là c'est notre berger qui vent ses produits laitiers de brebis, on se régale et circuit court garanti

comme je l'ai déjà dit aussi, très souvent le jeudi vient un pizzaiolo dans sa caravane/pizzéria et on va lui acheter des pizzas, c'est tellement bien qu'il vienne jusqu'ici

là c'est la bien de "chez nous" elle s'appelle... raviole Vercors

des fruits au fil du mois et des murissements, beaucoup de fraises nous adorons ça, mais toutes françaises bien sur alors chères ouille ...

j'ai trouvé 2 protections super, vu les mouches qui nous embêtent trop à table 

c'est bon et comme c'est demandé dans le titre, vous connaissez ces "pâtes" différentes ?

le plaisir de vers la fin de l'année scolaire, notre équipe d'amateurs qui travaillent depuis septembre avec un professionnel pour présenter une très bonne pièce de théâtre chaque année, vous connaissez surement le film adapté de celle ci. Bravo à eux alors je le mets ici

tiens, j'ai mis ma jolie Lili la souris en avant pour quelques temps

je termine en vous offrant une brassée de mes fleurs durant juin

merci beaucoup d'être allé jusqu'au bout du billet

Bonjour à toutes et tous

c'était jeudi midi

avec ma collègue de physique nous nous sommes offert

un petit voyage à Marrakech...

bon allez oui .....

c'était juste pas très loin du lycée...un petit couscous

dépaysement garanti dans ce très joli décor 

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Bonjour à toutes et tous

mon choix ce matin, mardi soir lors de la balade des chiennes dans le champ à coté de chez nous

si simple cette photo, mais un "tableau" des foins comme j'adore et vu la météo par chez nous c'est difficile de faire les foins cette année

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Bonjour à toutes et tous

je suis très en retard blogo, je vous remercie collectivement ici déjà pour tous vos derniers si gentils commentaires, c'est la vie de nos blogs et notre bonheur. Merci vraiment

je voulais simplement vous faire une rétrospective sur mon environnement en mai, comme nous aimons partager en billets et ça nous permet de se balader dans toutes nos régions 

vous offrir une brassée de fleurs

celles qui ont réussi à s'épanouir chez moi en mai malgré une météo exécrable, brouillard, froid, on a du allumer le poêle tous les soirs jusqu'à début juin, et chaque jour de la pluie...

le barbecue bien à l'abri le dimanche midi 14 mai avec le déluge à coté...

et surtout les ravageurs comme je vous ai dit samedi ont tout dévoré cette année c'est hallucinant bouhhhh

c'est la première année que tous mes lupins sont massacrés, les iris aussi, les plants du potager vous les voyez ....😱

la grêle bien sur...qui a étêté les rosiers faisant voler les boutons de roses et trouant plein de feuilles en plus d'avoir pilé les jeunes feuilles du liquidambar devant la terrasse

mais la nature est forte et surtout elle m'émerveille toujours, avant d'être ravagés par les orages, la grêle,  le lilas avait été magnifique (je vous l'avais montré)  croulant sous les fleurs et immense

tout comme l'azalée et le rhododendron 

eux aussi ces arbustes dont je ne sais pas le nom ont croulés sous les fleurs

j'ai une clématite (que j'ai pu protéger avec une table dessus durant les orages) qui fait de très belles fleurs chaque année mais elle ne grimpe pas...

malgré les destructions et il y a eu sur tous les rosiers une formidable profusion de roses

toutes magnifiques, je ne suis pas objectives je les adore

 je vous en offre avec plaisir

 c'est l'anniversaire de mon blog, je l'ai ouvert le 26 juin 2010

c'est 13 ans de plaisir et de partages, d'amitié et quelques rencontres merveilleuses, je n'avais jamais imaginé une telle longévité en l'ouvrant et j'en suis très heureuse

merci chaleureusement encore à tous de votre fidélité et vos petits mots

Bonjour à toutes et tous

jeudi soir, après encore un déluge de pluie, je suis allée "à la chasse" aux limaces, elles m'ont tant et tant tout mangé, désespérément tout détruit depuis le printemps, infernal....

évidemment avec tout avril, tout mai et à part 8 jours tout juin idem ...chaque jour ou presque ce fut une averse quand c'était pas un déluge !!!!! alors c'est l'apothéose pour les limaces

mais là j'ai été sidérée d'en voir une trentaine dans la rhubarbe fraichement coupée qui commençait à repousser mais toutes les feuilles sont déjà trouées

j'ai fait une photo de quelques unes pour notre rdv

et chez vous, désastre avec les limaces ou pas ? 

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Bonjour à toutes et tous

on aime nos petits oiseaux des jardins, on les observent avec plaisir, on les nourrit l'hiver, on essaye de faire des photos et sur la blogo on apprécie ces clichés, ces partages et ces derniers temps des nichées quand on a eu la chance d'en avoir eu une près de chez soi...

la note d'humour de ce matin c'est que depuis quelques temps, dans notre pelouse c'est de trèsssssssss grosssssssss oiseaux qui sont là...

c'est la première fois, les années précédentes ils n'approchaient jamais 

incroyable !!!! si près et tous les jours ces corbeaux (ou corneilles) mais vraiment pas nos oiseaux habituels de jardin dont les pies

 même avec moi sur la terrasse ...alors mercredi j'ai fait vite fait des photos

 pas très belles car zoom maxi  avec juste mon téléphone

mais j'avais envie d'en faire mon choix d'aujourd'hui

il y en a 1, puis 2, puis 3 et même 4 (un pas très visible et en l'air sur la photo)

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Bonjour à toutes et tous

étant très absente de la blogo depuis plusieurs semaines comme vous savez, je veux essayer de revenir en "douceur", pour pas trop rester assise devant l'écran, et aller vous lire, vous me manquez

mais aussi publier un peu et je choisi cette rubrique pour ce matin 

Morceaux Choisis c'est une couleur, une matière, un thème que je tiens à décliner avec mes photos choisies le plus variées possibles dans le domaine

selon les copinautes c'est des séries de photos, des collections, qui sont si joliment publiées avec celles envoyées des aminautes ou que les leurs et c'est toujours un plaisir pour moi de les admirer

aujourd'hui, un thème que je n'avais pas encore publié dans cette rubrique, ce n'est pas "un vrai  thème" cette fois ...sauf si on à envie de dire "thème" pour simplement 12 clichés au fil des ans de "mes coups de cœur"

la pêche, fruit sensuel qui attire irrésistiblement le regard, par sa douceur, sa rondeur parfaite, ses couleurs irisées ....

cordages, chaines, rouille....

Franchir la haute porte du Haut-Koenigsbourg, c’est plonger dans l’univers du Moyen Âge.

une visite en aout 2005

Une vapeur, un brouillard,

  Un nuage m’entourait.

  J'allais dans San Jeronimo

  Vers le port presque endormi

  Quand hors de l'hiver

  Une montagne de lumière jaune,

  Une tour en fleurs parut sur le chemin 

  Et tout fut empli de parfum.

  C'était un mimosa.

     Pablo Neruda

notre fabuleuse patrouille de France, au dessus de ma tête à Paris le 14 juillet 2012

oups rencontre amusante, Annecy aout 2022

« L’homme, on a dit qu’il était fait de cellules et de sang. Mais en réalité il est comme un feuillage. Non pas serré en bloc mais composé d’images éparses comme les feuilles dans les branches des arbres et à travers lesquelles il faut que le vent passe pour que ça chante. »  Jean Giono, Que ma joie demeure

lac de Sainte Croix aout 2008

un minou sur le joli banc en Savoie aout 2012

j'ai demandé à la lune

Et le soleil ne le sait pas

Je lui ai montré mes brûlures

Et la lune s'est moquée de moi

Et comme le ciel n'avait pas fière allure

Et que je ne guérissais pas

Je me suis dit "quelle infortune"

Et la lune s'est moquée de moi

photo de chez moi, juste en face, un petit bout de mon morceau de Vercors éclairé du soleil couchant, le parapente et la lune...

le 3 novembre 2017, ce voile magnifique de brume qui caresse le lac d'Annecy dans le lever du soleil, je reste là à contempler cette beauté...

une si jolie rencontre, en aout 2006, dans le Mercantour...

Le Nôtre, Le jardinier du roi Soleil dont les armoiries arboraient fièrement « trois limaçons », introduisit quelques pieds de glycines à Versailles, rapportés de Chine lors d'une expédition en 1687. Il faudra cependant attendre Colette qui parle de lac mauve et Paul Claudel pour qui « les cent lianes d'une glycine extravagante se lacent, s'entremêlent, se nouent » pour qu'elle apparaisse dans la littérature

Très belle journée à vous

Bonjour à toutes et tous

je commence ce billet en vous remerciant très chaleureusement pour tous vos si gentils commentaires et vos soutiens c'est très touchant pour moi

coté bulletin de santé je n'ai pas de bonnes nouvelles à vous donner ce matin, en plus de la sciatique pincement discal avec "débord" qui est toujours là ...c'est vraiment long...je vous avais dit que j'avais mal à la jambe droite et plus pu marcher sans une béquille le 18 mai

 j'ai passé un arthroscanner du genou droit et pour faire court je dirais juste que c'est la "cata" !!!! j'en suis au stade arthrosique type entre 3 et 4, 4 étant le dernier niveau donc opération prothèse totale du genou, mais comme c'est le ciel qui m'est tombé sur la tête d'un coup n'ayant encore jamais eu au genou de soin, on va commencer par essayer infiltration, premier rendez vous rhumato le 10 juillet alors première infiltration je ne sais pas quand...

j'ai un quatrième traitement en cours et la kiné...je vais essayer de retourner au boulot...à suivre donc...

je n'ai pas hésité pour le choix de ma photo, c'était dimanche dernier, maman est la championne du flan au four, elle m'en a monté un pour midi, nous l'adorons tous à la maison le sien

racontez moi, vous aimez, vous en faites, vous l'appelez comment chez vous ?

et tout ce que vous aurez envie de m'écrire....c'est un bonheur de vous lire raconter et j'espère vraiment pouvoir vite re-bloguer

La préparation d’un flan classique nécessite seulement trois ingrédients : du lait, des œufs et du sucre. Très tôt, on a découvert que ce mélange cuit au bain-marie donnait une masse ferme et qu’on obtenait ainsi un merveilleux entremets.

Le jaune d’œuf développant un pouvoir liant entre 75 et 80°C, un autre liant n’est pas nécessaire. Mais dans le langage courant, on est moins regardant sur la définition du flan, et on appelle flan pratiquement tout ce qui peut se démouler.

Le flan est particulièrement apprécié en raison de sa simplicité. Pas étonnant qu’on le retrouve dans les cuisines du monde entier. En France, en Espagne, au Portugal et en Amérique du Sud, le flan est un dessert qui s’inscrit dans une longue tradition. Les Français l’ont introduit au Vietnam, où le «Kem flan» figure sur toutes les cartes des restaurants. Lorsqu’on commande une «Copa Lolita» à Cuba, on vous sert un petit flan au caramel avec deux boules de glace vanille. Au Japon, les flans occupent à eux seuls tout un rayon et les «purins» (prononcez pourine) sont proposés par des dizaines de fabricants.

Le flan le plus connu sous nos latitudes est incontestablement le Flan caramel ou plus exactement, «le flan au caramel». Le nom de ce merveilleux dessert est en effet originaire de France, le mot «foan» signifiant gâteau en ancien français.

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Bonjour à toutes et tous

je commence ce billet avec mes sincères et chaleureux remerciements pour vos si gentils commentaires sur les gâteaux de Nassima et vos encouragements pour elle

 je lui transmettrai dès que je la verrai

j'avais oublié de vous préciser qu'elle les réalise en mettant nettement moins de sucre ce qui est délicieux car plus du tout écœurants, les anneaux (biscuit aux amandes et citron) ont juste un glaçage 

je voudrais aussi m'excuser auprès de vous tous car je n'ai pas blogué encore cette semaine ( à part faire le tour des participants du samedi)

mais j'ai beaucoup de mal à rester assise devant l'ordi, toubib, traitements, radios, scanner, kiné,  ....sciatique avec dans les plusieurs pincements discaux un plus ennuyeux☹..... en plus du dos évidemment, depuis le début, mal à la jambe droite, plus pu marcher le 18 mai donc pris une béquille....j'avais travaillé depuis le début des douleurs mais là .....donc je suis en arrêt maladie et ça fera, fin de semaine prochaine, 3 semaines  pour celles qui me connaissent bien vous devinez je pense comme ça me pèse 😞,

je fais avec, oh oui, il y a bien plus grave...juste cette petite explication de mon absence pour m'excuser encore, merci à vous tous pour votre fidélité

mon choix pour aujourd'hui cette amusante abeille charpentière, bien grosse, son vol bruyant mais sur son corps noir des ailes bleutées superbes

j'aime beaucoup cette photo, d'instant saisi dans le ballet de son butinage, petits poils noirs sur le corps noir, ses yeux noirs....sa posture..... même si simplement faite qu'avec mon téléphone

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